Ciseaux à bois, rabots, varlopes

Tout ce qui se rapporte aux couteaux: qualité, méthodes d'affûtage, polissage, soins; se rapporte aussi aux ciseaux à bois, rabots, varlopes, etc.

Un ciseau à bois de qualité, coupera mieux et plus longtemps s'il est bien aiguisé et si il est suivit d'un bon polissage. De même pour les couteaux de rabots et varlopes. Ce sont des types d'outils que s'ils sont de bonne construction durable avec des matériaux de bonne qualité durerons toute une vie. En effet les matériaux utilisés varient selon les marques et modèles et la dureté des métaux les composant varient tout autant.

Lorsqu'ils sont émoussés, ébréchés, il est possible de les réaffûtés sur un touret à meule blanche à vitesse réduite et de les finir comme dans le cas de ceux qui ne sont pas abimés, sur une meule douce, à revolution lente et à l'eau. Ils sont tous suivit d'un polissage qui leur donnent le fini le plus tranchant qui soit mais aussi la surface lisse requise pour permettre le glissement de la matière sur le champ de la lame.

Des ciseaux à bois non seulement de qualité mais aussi bien entretenus durerons très longtemps.

Au hasard !

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    Étant donné que nous offrons un service sur la route, il est important de noter qu'avant de passer en personne à notre atelier vous devez appeller afin de vérifier si il y a du personnel disponible pour vous répondre.

  • Pour tout ce qui concerne l'aiguisage Le Spécialiste offre un service exeptionnel sur mesure et très humain, je le recommande à tout le monde au boulot comme à la maison.

     

    Louis Roy Potvin, chef exécutif, Avocado Traiteur | www.avocadotraiteur.com

  • Le Spécialiste de l’Aiguisage nous procure entièrement le service que nous demandons, les couteaux sont parfaitement affûtés peu importe le type et nous les gardons beaucoup plus longtemps.

     

    Pierre Lalonde et Marc Gravel, propriétaires, El-Zaziummm

  • Nous avons trouvé chez Le Spécialiste de l’aiguisage un service rapide et une qualité irréprochable qui conviennent à notre entreprise.

     

    Frédéric Laperrière de Frédéro Traiteur | www.fredero.com

  • Saviez-vouz que... Lorsque votre outil devient bleu suite à un surmeulage, c`est parce qu`il y a eu modification de sa composition : le carbone a brulé, l`acier s`est re-transformé en fer , un métal beaucoup plus mou.