Couteaux de toupie

Composés de matériaux très durs, ils requièrent des outils d'affûtage spécialisés.

Les couteaux de toupie sont fabriqués de carbure. Cela exige un équipement spécialisé et un travail spécialisé exécuté par un spécialiste. Ils doivent être affutés à l'aide de pierres à diamant de différents grains (3) avec beaucoup de minutie.

Au hasard !

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    Étant donné que nous offrons un service sur la route, il est important de noter qu'avant de passer en personne à notre atelier vous devez appeller afin de vérifier si il y a du personnel disponible pour vous répondre.

  • Pour tout ce qui concerne l'aiguisage Le Spécialiste offre un service exeptionnel sur mesure et très humain, je le recommande à tout le monde au boulot comme à la maison.

     

    Louis Roy Potvin, chef exécutif, Avocado Traiteur | www.avocadotraiteur.com

  • Le Spécialiste de l’Aiguisage nous procure entièrement le service que nous demandons, les couteaux sont parfaitement affûtés peu importe le type et nous les gardons beaucoup plus longtemps.

     

    Pierre Lalonde et Marc Gravel, propriétaires, El-Zaziummm

  • Nous avons trouvé chez Le Spécialiste de l’aiguisage un service rapide et une qualité irréprochable qui conviennent à notre entreprise.

     

    Frédéric Laperrière de Frédéro Traiteur | www.fredero.com

  • Saviez-vouz que... Lorsque votre outil devient bleu suite à un surmeulage, c`est parce qu`il y a eu modification de sa composition : le carbone a brulé, l`acier s`est re-transformé en fer , un métal beaucoup plus mou.